Timiāns ''Pizzathymian''
‘Pizzathymian’ ir īpaši aromātisks timiāns, kura garšas buķete atgādina picas garšvielu maisījumu — tajā jūtamas oregano, timiāna un majorāna notis. Tas ir viens no intensīvākajiem un kulināri daudzpusīgākajiem timiāniem, ideāli piemērots Vidusjūras virtuves ēdieniem: picām, pastām, tomātu mērcei, ceptai gaļai un dārzeņiem.
Augs veido kompaktu, puskrūmveida ceriņu ar sīkām, tumši zaļām, ļoti aromātiskām lapām. Ziedi ir maigi rozā–violeti, zied bagātīgi un piesaista bites. ‘Pizzathymian’ ir izturīgs pret sausumu, labi aug saulē un vieglā, akmeņainā vai smilšainā augsnē.
Tā ir lieliska izvēle garšaugu dobēm, podiem, balkona kastēm un dekoratīviem stādījumiem, jo saglabā formu un spēcīgu aromātu visu sezonu.
| Raksturlielums | Apraksts |
|---|---|
| Latīniskais nosaukums | Thymus vulgaris ‘Pizzathymian’ |
| Augstums | 20–30 cm |
| Izturība (sala) | Līdz –30°C |
| Lapu krāsa | Tumši zaļa, aromātiska |
| Ziedu krāsa | Maigi rozā–violeta |
| Aromāts | Spēcīgs — timiāns + oregano + majorāns |
| Augšanas vieta | Pilna saule; viegla, kaļķaina, labi drenēta augsne |
| Laistīšana | Mērena; ļoti sausumizturīgs |
| Apkope | Apgriezt pavasarī un pēc ziedēšanas; izvairīties no pārmirkšanas |
Saistītie produkti
Timiāns “Minor”
Timiāns “Highland Cream”