Ķirbis 'Anna Schwartz'
‘Anna Schwartz’ ir ļoti iecienīta un izturīga šķirne, kas radusies ASV un pazīstama ar savu izcilo garšu un ilgstošu glabāšanās spēju. Tās augļi ir apaļi līdz nedaudz saplacināti, ar tumši zaļu līdz gandrīz melnu mizu, ko nereti rotā gaišas, sudrabainas svītras. Šī vizuālā kontrasta dēļ ‘Anna Schwartz’ bieži tiek izvēlēta arī dekoram.
Mīkstums ir biezs, koši oranžs, ļoti salds un riekstains, ar krēmīgu tekstūru, kas gatavojot kļūst samtaini maiga. Garšas profils ir dziļš un aromātisks — līdzīgs labākajām Kabocha šķirnēm. Ideāli piemērots cepšanai, zupām, biezeņiem, pīrāgiem, sautējumiem un Austrumu virtuves ēdieniem.
Augi ir spēcīgi vijīgi, ražīgi un stabili, bieži dodot lielu un kvalitatīvu ražu arī mazāk ideālos apstākļos.
Raksturojums
| Īpašība | Apraksts |
|---|---|
| Garša | Ļoti salda, riekstaina, bieza un aromātiska |
| Augšanas forma | Spēcīgi vijīga, ļoti ražīga |
| Nogatavošanās laiks | Vidēji vēls (100–115 dienas) |
| Augļu garums / svars | Apaļi, tumši zaļi; 2–4 kg |
| Audzēšanas vieta | Saulaina, silta un aizvējaina vieta |
| Sēšanas laiks | Aprīlis (siltumnīcā vai podiņos) vai maija beigas – jūnija sākumā tieši dobē, kad augsne iesilusi līdz +14…+16 °C |
| Sēklu dīgšana | 5–10 dienas pie +20…+25 °C |
| Pikēšana / stādīšana dobē | Pēc salnu beigām, parasti maija beigās vai jūnija sākumā |
| Attālums starp augiem | 80–150 cm |
| Augsne | Viegla, auglīga, labi drenēta; ieteicama organiskā mēslošana (komposts vai kūtsmēsli) |
| Mēslošana | Ik pēc 2–3 nedēļām ar organisko vai kompleksu mēslojumu |
| Ziedēšanas laiks | Jūnijs–augusts |
| Ražas laiks | Augusts–oktobris |
Saistītie produkti
Ķirbis 'One Too Many'
Ķirbis 'Portugāļu Melnais'
Ķirbis 'Zilais Banāns'