Sviesta salāti 'Brune d'Hiver'

‘Brune d’Hiver’ (tulkojumā — “Ziemas brūnie”) ir tradicionāla franču sviesta tipa salātu šķirne, kas izceļas ar savu noturību pret aukstumu un bagātīgo garšu. Šie salāti veido kompaktas, stingras galviņas ar blīvām, maigi viļņotām lapām, kuru krāsa mainās no gaiši zaļas pamatnē līdz siltam, brūngani sarkanam tonim lapu galos. ‘Brune d’Hiver’ ir ideāli piemērota audzēšanai vēsā laikā — agrā pavasarī, rudenī un pat zem seguma ziemā. Lapas ir maigas, sviestainas un ar vieglu saldenu garšu, kas saglabājas arī pēc novākšanas.

Galvenās īpašības:

Garša: Maiga, sviestaina ar vieglu saldenumu un aromātisku pēcgaršu.
Augšanas forma: Kompakta, cieši savīta galva ar gludām, krāsainām lapām.
Nogatavošanās laiks: 55–65 dienas.
Augšanas apstākļi: Lieliski piemērota audzēšanai vēsā klimatā; labi aug auglīgā, mitrā, bet labi drenētā augsnē; panes vieglas salnas un temperatūras svārstības.

‘Brune d’Hiver’ ir klasisku vērtību sviesta salātu šķirne, kas apvieno eleganci, izturību un izcilu garšu. Tā ir ideāla izvēle dārzniekiem, kuri vēlas baudīt svaigus, maigus salātus arī vēsākās sezonās.