‘Merlot’ ir izteiksmīga un moderna lapu salātu šķirne, kas izceļas ar savu dziļi purpursarkano krāsu un bagātīgo garšu. Šie salāti veido brīvas, vaļīgas rozetes ar gludām, maigi viļņotām lapām, kuru tonis atgādina vīnogu vīna krāsu — no tumši sarkanas līdz gandrīz violetai. Lapas ir maigas, tomēr stingras un ar patīkamu, saldeni riekstainu garšu. ‘Merlot’ ir izturīga šķirne, kas labi panes gan karstumu, gan vēsāku klimatu, saglabājot savu krāsu un struktūru visā augšanas periodā. Tā ir ideāli piemērota gan svaigiem salātiem, gan salātu maisījumiem, kur nepieciešams krāsu un tekstūras akcents.
Galvenās īpašības:
Garša: Maiga, saldena ar riekstainu un atsvaidzinošu pēcgaršu.
Augšanas forma: Atvērta, vaļīga rozete ar gludām, dziļi sarkanām lapām.
Nogatavošanās laiks: 50–60 dienas.
Augšanas apstākļi: Labi aug gan laukā, gan siltumnīcā; dod priekšroku auglīgai, mitrai, bet labi drenētai augsnei; piemērota pavasara, vasaras un rudens audzēšanai.
‘Merlot’ ir eleganta un vizuāli izteiksmīga salātu šķirne, kas piešķir salātiem gan intensīvu krāsu, gan izsmalcinātu garšu. Tā ir lieliska izvēle gardēžiem un dārzkopjiem, kas novērtē skaistus un kvalitatīvus lapu salātus ar raksturu.
