Salāti 'Gloire du Dauphiné'

‘Gloire du Dauphiné’ (tulkojumā no franču valodas — “Dofinē gods”) ir sena un izsmalcināta franču sviesta tipa salātu šķirne, kas izceļas ar savu dekoratīvo izskatu un maigo garšu. Šie salāti veido vidēji ciešas galviņas ar lapām, kuru pamatne ir gaiši zaļa, bet lapu gali iekrāsoti sārtos vai sarkanbrūnos toņos. Lapas ir sviestaini maigas, sulīgas un ar vieglu saldenumu. ‘Gloire du Dauphiné’ ir vēsā klimatā izcili augoša šķirne, kas labi piemērota agrīnai pavasara vai rudens audzēšanai un ir noturīga pret izziedēšanu. Tā apvieno klasisku franču eleganci ar praktisku audzēšanas vienkāršību.

Galvenās īpašības:

Garša: Maiga, saldena un sviestaina ar atsvaidzinošu pēcgaršu.
Augšanas forma: Kompakta, daļēji atvērta galva ar gludām, divkrāsainām lapām.
Nogatavošanās laiks: 55–65 dienas.
Augšanas apstākļi: Labi aug vēsākā laikā; dod priekšroku auglīgai, labi drenētai augsnei ar vienmērīgu mitrumu; piemērota pavasara un rudens audzēšanai.

‘Gloire du Dauphiné’ ir īsts franču dārzkopības dārgums — vizuāli skaista, garšas ziņā izcila un uzticama šķirne, kas piešķir salātiem gan eleganci, gan gardu, maigu tekstūru.