‘Cimarron’ ir vēsturiska un izteiksmīga romiešu (romaine) salātu šķirne, kas izceļas ar savu bagātīgo krāsu un izturību. Šie salāti veido garenas, stingras galviņas ar skaistām lapām — to pamatne ir gaiši zaļa, bet lapu gali iekrāsoti sarkanīgi bronzas tonī. Lapas ir kraukšķīgas, ar maigi saldenu un nedaudz riekstainu garšu, kas lieliski izceļas svaigos salātos vai Cēzara salātos. ‘Cimarron’ ir īpaši noturīga šķirne, kas labi panes gan karstumu, gan vēsāku laiku, un tai ir laba izturība pret izziedēšanu.
Galvenās īpašības:
Garša: Maiga, saldena ar riekstainu pieskaņu un izteiktu svaigumu.
Augšanas forma: Vertikāla, kompakta galva ar stingrām, krāsainām lapām.
Nogatavošanās laiks: 65–75 dienas.
Augšanas apstākļi: Labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos; dod priekšroku auglīgai, labi drenētai augsnei un vienmērīgam mitrumam; piemērota pavasara, vasaras un rudens audzēšanai.
‘Cimarron’ ir eleganta un daudzpusīga romiešu salātu šķirne, kas apvieno klasisku formu ar krāšņu, sarkanzaļu nokrāsu un izcilu garšu. Tā ir ideāla izvēle gardēžiem, kas vēlas salātus ar gan vizuālu pievilcību, gan lielisku kvalitāti.