Ledussalāti 'Larsen'

‘Larsen’ ir augstas kvalitātes ledussalātu (iceberg) šķirne, kas izceļas ar stingrām, blīvām galviņām un izteikti kraukšķīgu tekstūru. Šie salāti veido lielas, noapaļotas galvas ar gaiši zaļām, gludām un spīdīgām ārējām lapām, kas pasargā iekšējās, maigākās un sulīgākās lapas. ‘Larsen’ ir izturīga un viegli audzējama šķirne, kas labi pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un nodrošina vienmērīgu ražu visu sezonu. Tā ir arī noturīga pret vairākām izplatītām slimībām un izziedēšanu.

Galvenās īpašības:

Garša: Maiga, svaiga, ar patīkamu kraukšķīgumu.
Augšanas forma: Liela, cieši savīta galva ar stingrām, gludām lapām.
Nogatavošanās laiks: 70–80 dienas.
Augšanas apstākļi: Dod priekšroku saulainai vietai un labi drenētai, auglīgai augsnei; nepieciešams vienmērīgs mitrums, īpaši galvas veidošanās laikā.

‘Larsen’ ir uzticama un profesionāļu iecienīta ledussalātu šķirne, kas apvieno lielisku uzglabāšanas spēju ar izcilu kraukšķīgumu un svaigumu. Ideāli piemērota salātiem, burgeriem un ēdieniem, kuros svarīga ir stingra, kraukšķīga tekstūra.