Kalē kāposti 'Western Front'

‘Western Front’ ir izcili izturīga un ziemcietīga kalē kāpostu šķirne, kas izceļas ar tumši zaļām, dziļi čirkainām lapām un bagātīgu, saldeni riekstainu garšu. Šī šķirne ir īpaši izveidota, lai izturētu spēcīgas salnas un ilgstošu aukstumu, saglabājot savu struktūru un garšu pat ziemas vidū. Augi ir spēcīgi, vidēji augsti, ar blīvu lapojumu, kas ļauj novākt lapas pakāpeniski vairākus mēnešus. Garša pēc pirmā sala kļūst maigāka un saldāka, un lapas saglabā patīkamu kraukšķīgumu.

Galvenās īpašības:

Garša: Maiga, saldeni riekstaina ar vieglu sinepīgu noti; pēc sala kļūst īpaši maiga un salda.
Augšanas forma: Vidēji augsts, spēcīgs augs ar dziļi čirkainām, tumši zaļām lapām; labi ataug pēc novākšanas.
Nogatavošanās laiks: 70–80 dienas pēc stādu izstādīšanas (jaunlapu ražai — 40 dienas).
Augšanas apstākļi: Labi aug auglīgā, mitrā, bet labi drenētā augsnē; dod priekšroku vēsam klimatam; izcili piemērota rudens un ziemas audzēšanai; ļoti izturīga pret salu un mitrumu.

‘Western Front’ ir viena no labākajām kalē šķirnēm aukstajiem reģioniem, kas nodrošina stabilu ražu un lielisku garšu arī ziemas apstākļos. Tā ir bagāta ar C, K un A vitamīniem, šķiedrvielām un antioksidantiem, un tās čirkainās lapas ir lieliski piemērotas sautējumiem, čipsiem, tvaicēšanai un smūtijiem.
Šī šķirne ir īstens ziemas dārza varonis — uzticama, veselīga un gardēžiem īpaši iecienīta.