Sviesta ķirbis 'Waltham Butternut'
‘Waltham Butternut’ ir pasaulē populārākā sviesta ķirbju šķirne – uzticama, ražīga un ļoti garšīga. Tā veido vienmērīgus, klasiskas “muciņas” formas augļus ar smilškrāsas mizu un koši oranžu, blīvu mīkstumu. Garša ir izteikti salda un sviestaina, ar patīkamu riekstainu noti, kas izceļas gan cepot, gan gatavojot zupas, biezeņus vai sautējumus. Šī šķirne ir izturīga un piemērota dažādiem augšanas apstākļiem, turklāt augļi lieliski glabājas ziemā, saglabājot garšu un aromātu daudzus mēnešus.
| Nogatavošanās laiks | Vidējs (ap 95–105 dienām) |
| Augļu garums / svars | Klasiska 'muciņu' forma; 1–2,5 kg |
| Audzēšanas vieta | Saulaina, silta un aizvējaina vieta |
| Sēšanas laiks | Aprīlis (siltumnīcā vai podiņos) vai maija beigas – jūnija sākumā tieši dobē, kad augsne iesilusi līdz +14…+16 °C |
| Sēklu dīgšana | 5–10 dienas pie +20…+25 °C |
| Pikēšana / stādīšana dobē | Pēc salnu beigām, parasti maija beigās vai jūnija sākumā |
| Attālums starp augiem | 80–150 cm |
| Augsne | Viegla, auglīga, labi drenēta; ieteicama organiskā mēslošana (komposts vai kūtsmēsli) |
| Mēslošana | Ik pēc 2–3 nedēļām ar organisko vai kompleksu mēslojumu |
| Ziedēšanas laiks | Jūnijs–augusts |
| Ražas laiks | Augusts–oktobris |
Saistītie produkti
Sviesta ķirbis 'Piena di Napoli'
Mazais cukurķirbis
Ķirbis 'Uchiki Kuri'