Gurķis 'Soo Yoh Long'

‘Soo Yoh Long’ ir tradicionāla Āzijas garo gurķu šķirne, kas izceļas ar ievērojamu garumu (līdz 35–40 cm) un izteikti saldenu, aromātisku garšu. Augļi ir plāni, vienmērīgi cilindriski, ar gludu, gaiši zaļu miziņu un ļoti kraukšķīgu, sulīgu mīkstumu. Šī šķirne ir ideāli piemērota siltumnīcām vai aizsargātām vietām, jo tai patīk siltums un vienmērīgs mitrums. Gurķi nogatavojas agri un ražo bagātīgi visa vasaras perioda garumā.

Galvenās īpašības:

Garša: Maiga, saldena un aromātiska, ar kraukšķīgu, sulīgu tekstūru.
Augšanas forma: Spēcīgs, vīteņveidīgs augs ar gariem, lokaniem dzinumiem; nepieciešams balsts vai režģis.
Augļu garums: 30–40 cm, plāni, gludi, gaiši zaļi un vienmērīgi.
Nogatavošanās laiks: 55–60 dienas pēc sējas.
Augšanas apstākļi: Labi aug siltā, saulainā vietā auglīgā, mitrā, bet labi drenētā augsnē; vislabāk piemērots siltumnīcai vai aizsargātam dārzam.

‘Soo Yoh Long’ ir izcila garo gurķu šķirne, kas apvieno saldumu, aromātu un kraukšķīgumu. Tā ir īpaši piemērota āzijas virtuves ēdieniem, salātiem un svaigām uzkodām, piešķirot ēdieniem maigu, atsvaidzinošu garšu un elegantu izskatu.