Klasiskais itāļu baziliks 'Genovese'

Klasiska itāļu bazilika šķirne, kas pazīstama ar savu intensīvo, saldeni aromātisko garšu un svaigo smaržu, padarot to par galveno sastāvdaļu tradicionālajā pesto alla Genovese. Šī šķirne ir īpaši piemērota Vidusjūras virtuves ēdieniem, salātiem, mērcēm un marinādēm. Augi ir kompakti, ar spēcīgu lapojumu un ļoti ražīgi, nodrošinot bagātīgu lapu ražu.

Galvenās īpašības:
Aroma un garša: Intensīvi saldena un svaiga ar raksturīgu anīsa un piparu niansi; izteikts aromāts pat pēc kaltēšanas.
Augšanas forma: Kompakts, krūmveida augs 30–45 cm augstumā ar spēcīgiem dzinumiem.
Lapu krāsa un forma: Vidēji lielas, spīdīgi zaļas, gludas lapas ar viegli noapaļotām malām.
Ziedēšana: Balti ziedi vasaras vidū; regulāra apgriešana veicina lapu augšanu un pagarina aromāta intensitāti.
Augšanas apstākļi: Pilna saule, siltums, auglīga un labi drenēta augsne; regulāra, bet mērena laistīšana.

‘Genovese’ ir vispopulārākā bazilika šķirne pasaulē, un tā ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas autentisku itāļu garšu, aromātisku lapojumu un uzticamu ražu gan dārzā, gan podos.