Jaungvinejas baziliks

Jaungvinejas baziliks ir eksotiska un īpaši aromātiska bazilika forma, kas cēlusies no Melanēzijas reģiona un izceļas ar spēcīgu, saldeni pikantu aromātu un dekoratīvu lapojumu. Tā lapas ir pagaras, šauras un nedaudz viļņotas, bieži ar purpursarkanu toni uz kātiem un dzīslām, bet aromāts — ļoti intensīvs un silti garšvielains. Šķirne ir īpaši piemērota tējām, marinādēm, gaļas un āzijas ēdieniem, kā arī dekoratīvai audzēšanai podos vai dārzā.

Galvenās īpašības:
Aroma un garša: Silta, intensīva, saldeni pikanta ar anīsa–krustnagliņas un vieglu kanēļa noti.
Augšanas forma: Tropisks, krūmveida augs 50–80 cm augstumā; labi sazarots un spēcīgs.
Lapu krāsa un forma: Šauras, garenas, tumši zaļas lapas ar vieglu purpura nokrāsu uz kātiem; tekstūra gluda, ar spēcīgu aromātu.
Ziedēšana: Zied vasaras vidū vai vēlāk ar rozīgi baltām vai viegli violetām ziedkopām; ieteicams apgriezt, lai veicinātu lapu augšanu.
Augšanas apstākļi: Prasa pilnu sauli, siltumu un labi drenētu, auglīgu augsni; labi aug gan dobēs, gan podos, īpaši siltās vietās.

Jaungvinejas baziliks ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas neparastu, eksotisku un ļoti aromātisku bazilika šķirni, kas piešķirs bagātīgu garšas un smaržas akcentu gan ēdieniem, gan dārza stādījumam.