‘Emerald Oak’ ir izcila, dekoratīva ozollapu salātu šķirne, kas izceļas ar savu bagātīgi zaļo krāsu, maigajām lapām un lielisko garšu. Šie salāti veido platas, vaļīgas rozetes ar raksturīgiem, dziļi iegrieztiem ozollapu formas lapu galiem. Lapas ir maigas, elastīgas un ar patīkamu, saldeni riekstainu garšu. ‘Emerald Oak’ saglabā savu svaigumu un kraukšķīgumu ilgi pēc novākšanas, kas padara to īpaši piemērotu svaigiem salātiem un kulināriem maisījumiem. Šī šķirne ir izturīga, labi panes temperatūras svārstības un ir noturīga pret izziedēšanu.
Galvenās īpašības:
Garša: Maiga, saldena ar vieglu riekstainu un atsvaidzinošu noti.
Augšanas forma: Atvērta, vaļīga rozete ar dziļi dalītām, gaiši zaļām lapām.
Nogatavošanās laiks: 50–60 dienas.
Augšanas apstākļi: Labi aug gan laukā, gan siltumnīcā; dod priekšroku auglīgai, labi drenētai augsnei un vienmērīgam mitrumam; piemērota pavasara, vasaras un rudens audzēšanai.
‘Emerald Oak’ ir eleganta un daudzpusīga ozollapu salātu šķirne — svaiga, maiga un bagāta garšas niansēs. Tā piešķir salātiem krāsu, struktūru un harmonisku garšu, kļūstot par īstu dārza un virtuves favorītu.
