Romiešu salāti

Romiešu salāti

Romiešu salāti ir populāra un uzticama salātu šķirne, kas izceļas ar garajām, stingrajām un kraukšķīgajām lapām. Šie salāti veido garas, šauras galviņas, kas ir cieši savītas un satur kraukšķīgu, svaigu serdi. Romiešu salāti ir ideāli piemēroti svaigiem salātiem, grilēšanai vai kā garnējums dažādiem ēdieniem.

Galvenās īpašības:

• Garša: Svaiga, maiga un nedaudz rūgtena, ar patīkamu kraukšķīgumu.
• Augšanas forma: Garas, taisnas lapas, kas veido atvērtu galviņu ar ciešu centru.
• Nogatavošanās laiks: 55–75 dienas
• Augšanas apstākļi: Vislabāk aug saulainās vietās ar auglīgu, labi drenētu augsni, nepieciešams vienmērīgs mitrums.

Romiešu salāti ir lieliska izvēle gan svaigiem salātiem, gan kā papildinājums dažādiem ēdieniem, piemēram, grilētiem dārzeņiem vai gaļas ēdieniem. To izturība un kraukšķīgā tekstūra padara tos par iecienītu dārzkopības šķirni.