Salātlapu baziliks 'Mammoth'

Ievērojama izmēra un spēcīga auguma šķirne, kas izceļas ar ļoti lielām, viļņotām lapām un maigu, saldenu garšu. Šis baziliks ir ideāli piemērots svaigai lietošanai, īpaši salātos, sviestmaizēs un pesto, jo tā lapas ir plānas, sulīgas un ar izteiktu aromātu. Turklāt tās lielais lapu apjoms padara šo šķirni praktisku arī komerciālai audzēšanai.

Galvenās īpašības:
Aroma un garša: Maiga, saldena ar klasisku bazilika aromātu, kas nav rūgts.
Augšanas forma: Liels, sazarots krūmveida augs, kas sasniedz 60–75 cm augstumu.
Lapu krāsa un forma: Ļoti lielas, gaiši līdz vidēji zaļas lapas, burzītas, plānas un maigas, līdzīgas salātiem.
Ziedēšana: Balti ziedi vasaras vidū; regulāra apgriešana veicina lapu augšanu un novērš aromāta zudumu.
Augšanas apstākļi: Pilna saule, silta, auglīga un labi drenēta augsne; nepieciešama regulāra, bet mērena laistīšana.

‘Mammoth’ ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas bagātīgi ražojošu, lapainu un dekoratīvu bazilika šķirni, kas lieliski piemērota svaigiem ēdieniem un Vidusjūras virtuves garšām.